Étiquette : choux a la creme
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Choux framboise-choco

Ingrédients : Pâte à choux 2 oeufs 50 g de beurre 30 g de sucre 80 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Crème à la framboise 1 oeuf + 1 jaune 50 g de farine 25 cL de lait 40 g de farine 50 g de sucre 50 g de…
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Choux à la crème
Ingrédients pâte à choux : 2 dL d’eau 50 g de beurre 30 g de sucre 2 gros œufs ou 3 petits 80 g de farine 1 pincée de sel CUISSON : 25 min 180°C Dans une casserole, faire bouillir l’eau, le sel et le beurre coupé en cubeAu début de l’ébullition ajouter la farine…
