Étiquette : plat d'automne
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Poulet chasseur
Ingrédients : 700g de blanc de poulet ou 1kg de cuisses de poulet avec os 50 g de beurre 250g de champignons 100g d’oignons grelots 1 cuillère de fond de volaille CUISSON 30min puis 15min dans une cocotte en fonte. Une sauteuse ça fonctionne aussi Découper le blanc de poulet en gros morceauxMettre dans la…
Les gourmandises de Nours 