Étiquette : recette sans porc
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Joue à la moutarde
Ingrédients (4 personnes ) : 800 g de joue de porc ou de boeuf 125 g de lardons de porc ou de dinde 1 oignon jaune 2 échalotes 10 cL de vin blanc ou de bouillon de légumes froid 25 cL de bouillon de légume (ça marche avec 25cL d’eau et un demi cube de…
