Étiquette : accompagnement
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Ecrasé de petits pois
Voici une façon surprenante et très facile d’accompagner des viandes pour un belle effet Ingrédients pour 4 personnes : 800g de petits pois frais ou décongeléhuile d’olivepoivre, selorigan1 pincée de gros sel Faire bouillir de l’eau avec le gros selY plonger 3-min les petits poisLes égoutterPasser les petits pois grossièrement au mixerVerser dans une casseroleAjouter…
