Étiquette : bavarois facile
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Bavarois pistache chocolat
Ingrédients : un biscuit russe (par ici la recette ici ) 150g de chocolat noir à 70% 25 cl de crème liquide très froide 50 cl de lait 4 feuilles de gélatines 3 jaunes d’oeufs (user ceux restant du biscuit russe) 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillère à café de pâte de pistache…
