Étiquette : pistache

• Bavarois pistache chocolat

  

  Ingrédients : Préparer le biscuit russe et le faire cuire dans un cercle de 22cm de diamètre (astuce à suivre si vous n’avez pas de cercles)Préparer la couche de fondant au chocolat en faisant fondre le chocolat au bain marieFouetter 25cl de crème liquideY incorporer le chocolat fondu tout en remuantVerser l’appareil sur le biscuit…

  nours75

  3 avril 2023

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