Étiquette : recette halloween
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Têtes de Momies
Ingrédients : 120 g de sucre 200 g de chocolat pâtissier 150 g de beurre 50 g de farine 4 oeufs moules à tartelettes cerises confites chocolat noir de couverture 5 à 6 carrés papier sulfurisé 150g de sucre glace 1 blanc d’oeuf quelques gouttes de jus de citron En ce qui concerne le glaçage…
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Armée d’aliens
Ingrédients : 1 sachet de saucisses cocktail de poulet ou de porc 120g de farine 120 mL de lait (un verre) 1 œuf 1/4 de sachet de levure huile végétale ketchup Dans un saladier verser la farine faire un puitCasser et déposer l’œuf (jaune et blanc) dans le puitMélanger délicatement avec une spatuleIncorporer petit à…
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Doigts de Sorcières et cocktail horrible
Ingrédients : Pâte brisée ici la recette Saucisses « knacki » volaille ou porc 1 petite boite ou un tube de sauce tomate Amandes sucre en poudre sirop de grenadine et de menthe (ou autre en fonction des goûts) des litchee au sirop des gros dragibus noir (soft ou pik au choix) Cuisson 15 min 190°C Etaler…
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Verrine marécage de Poulpes
Ingrédients 120g de farine 120 mL de lait (un verre) 1 œuf 1/4 de sachet de levure huile végétale ketchup 2 avocats bien mûre crème liquide sel, poivre jus de citron Faire les petits poulpes en suivant la recette d’armée d’aliens ici la recetteCouper les avocats en 2 et retirer le noyauMettre la chaire dans…
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Souris Zombies
Ingrédients 4 oeufs 1 Mayonnaise ici la recette 1 carotte râpés du choux blanc râpé de betteraves cuites colorants alimentaires liquide vert des olives noires Faire cuire les oeufs dans une casserole d’eau salé pour obtenir des oeufs durs (8min après ébullition)Préparer dans un saladier de l’eau froide en quantité suffisante pour couvrir les oeufsY…
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Courgettes farcies au veau
Ingrédients 4 personnes : 4 courgettes rondes 6 champignons de paris frais 500 g de veau haché (si votre boucher n’en fait pas ou si vous allez en grande surface vous pouvez prendre des steak hachés de veau 1 par courgette) Sel, poivre Cuisson : 10 min à 200°C puis 15 min à 190°C Couper…
