Étiquette : recette facile
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Flognarde aux pommes
Cette recette proche du clafoutis nous vient tout droit du Limousin et est un dessert typique de la région. Ingrédients : Cuisson : 170°C pendant 55 minutes Faire bouillir le lait et le laisser refroidirEplucher, évider les pommesLes couper en cubesFaire fondre le beurre dans une sauteuseY verser les pommes en cubesAjouter 20g de sucreFaire…
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Mousseline de chou-fleur
Ingrédients 4 personnes : Eplucher et détailler le chou-fleur en bouquetsRincer à l’eauFaire sauter les bouquets dans une sauteuse avec le beurre 4 minutesAjouter le lait, couvrir et laisser chauffer 3 minutesVerser la crème, couvrir à demi et laisser mijoter jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendreAssaisonner avec le selMixer le chou-fleur avec la crème…
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Soupe Brocolis
Ingrédients : Découper le brocolis en petits bouquets (sauf si vous utilisez du surgelé, il est déjà prés)Eplucher et couper la pomme de terre en gros morceauPorter à ébullition l’eau avec du selPlonger la pomme de terre découpé Mettre le bouillon de légume et laisser mijoter 10 minutesAjouter les brocolis frais découpés dans la casserole…
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Courgette en fleur
Ingrédients : Eplucher le carotte si vous avez choisi ce légumeEplucher juste un un coté la courgette si vous avez choisi ce légumeAvec l’économe faire des bande de légumes sur la longueur de ce dernierDans un bol mélanger le fromage frais avec le cuminCouper une feuille de brick en 4Disposer chaque morceau dans des moules…
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Têtes de Momies
Ingrédients : En ce qui concerne le glaçage blanc cette recette devant rester accessible pour le faire avec des enfants vous avez le droit de choisir des préparations toutes faites. Je recommande pour le glaçage blanc la préparation Vahiné. Préparer la bases de gâteaux au chocolat en suivant le recette des petites Nours ici la…
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Armée d’aliens
Ingrédients : 1 sachet de saucisses cocktail de poulet ou de porc 120g de farine 120 mL de lait (un verre) 1 œuf 1/4 de sachet de levure huile végétale ketchup Dans un saladier verser la farine faire un puitCasser et déposer l’œuf (jaune et blanc) dans le puitMélanger délicatement avec une spatuleIncorporer petit à…
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Doigts de Sorcières et cocktail horrible
Ingrédients : Pâte brisée ici la recette Saucisses « knacki » volaille ou porc 1 petite boite ou un tube de sauce tomate Amandes sucre en poudre sirop de grenadine et de menthe (ou autre en fonction des goûts) des litchee au sirop des gros dragibus noir (soft ou pik au choix) Cuisson 15 min 190°C Etaler…
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Verrine marécage de Poulpes
Ingrédients 120g de farine 120 mL de lait (un verre) 1 œuf 1/4 de sachet de levure huile végétale ketchup 2 avocats bien mûre crème liquide sel, poivre jus de citron Faire les petits poulpes en suivant la recette d’armée d’aliens ici la recetteCouper les avocats en 2 et retirer le noyauMettre la chaire dans…
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Souris Zombies
Ingrédients 4 oeufs 1 Mayonnaise ici la recette 1 carotte râpés du choux blanc râpé de betteraves cuites colorants alimentaires liquide vert des olives noires Faire cuire les oeufs dans une casserole d’eau salé pour obtenir des oeufs durs (8min après ébullition)Préparer dans un saladier de l’eau froide en quantité suffisante pour couvrir les oeufsY…
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Courgettes farcies au veau
Ingrédients 4 personnes : Cuisson : 10 min à 200°C puis 15 min à 190°C Couper le dessus des courgettes,Les évider grossièrement avec une cuillèreMettre les courgettes dans un plat à four, Verser dans le un petit fond d’eau quelques millimètresMettre au four 10 min à 200°CCouper les champignonsDans un saladier préparer la farce en…
Les gourmandises de Nours 