Étiquette : soupe
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Käse lauch suppe

Cette soupe allemande très consistance est le repas parfaitement réconfortant pour les soirées froides. Proposez là aussi à votre famille ou vos amis pendant un séjour au ski ils seront séduits ! Ingrédients : Dans une grosse casseroleEplucher et émincer l’oignonFaire revenir avec le beurreAjouter et faire cuire la viande hachée Eplucher et découper les…
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Soupe Brocolis

Ingrédients : Découper le brocolis en petits bouquets (sauf si vous utilisez du surgelé, il est déjà prés)Eplucher et couper la pomme de terre en gros morceauPorter à ébullition l’eau avec du selPlonger la pomme de terre découpé Mettre le bouillon de légume et laisser mijoter 10 minutesAjouter les brocolis frais découpés dans la casserole…
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Potage de fromage

Ingrédients : 2 poireaux 6 pommes de terres 3 oignons 100g de cantal râpé 20g de beurre 2 c. à soupe de crème fraîche 1 L d’eau chaude Cuisson 20min à feu moyen Eplucher et couper les pommes de terre en dés.Eplucher et hacher les oignonsLaver et couper les poireaux en rondellesDans une casserole faire…
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Soupe tomate, courgette, fromage

SOUPE DE TOMATES, COURGETTES, FROMAGE Ingrédients -2 courgettes – 1,5 kg de tomates bien mûres – 10 portions de vaches qui rit – billes de mozzarella pointes de crème fraiche Cuisson : 40 min – Laver les tomates et retirer à l aide d un couteau son pédoncule – Couper les tomates en quatre et…
